채소 절단기 Kronen GS10

Oferujemy
wielofunkcyjną krajalnicę taśmową KRONEN GS10, rok 2013
przeznaczoną do krojenia praktycznie każdego rodzaju żywności. Maszyna idealnie sprawdzi się w przetwórstwie świeżych warzyw i owoców, produkcji sałatek, dań gotowych, przekąsek, a także w firmach cateringowych.
GS10 pozwala kroić m.in.
liście sałat, warzywa, owoce, zioła, mięso, gotowane mięso, ryby, wegańskie zamienniki, wypieki, sery oraz orzechy
. Dzięki temu nadaje się do 
bardzo szerokiego zakresu zastosowań
– od świeżych miksów sałat, przez warzywa na patelnię, po dodatki do dań gotowych. W zależności od produktu i rodzaju cięcia krajalnica
przetwarza do 1500 kg produktu na godzinę
, zapewniając wysoką wydajność przy zachowaniu delikatnego traktowania surowca.
Przed obróbką montowany jest odpowiedni nóż do danego produktu –
bez użycia narzędzi
, co znacznie skraca czas przezbrojeń.
Grubość cięcia regulowana jest płynnie w zakresie od 0,5 do 50 mm
, a następnie dobierane są siła docisku oraz 
prędkość taśmy podającej
. Produkt jest wcześniej przygotowany (np. obrany, wydrążony, podzielony na segmenty) i układany na taśmie o szerokości
125 mm
zgodnie z planowanym rodzajem cięcia. Dzięki precyzyjnej technologii docisku i prowadzenia surowiec jest
dokładnie i delikatnie krojony
, co przekłada się na równy kształt, ładny wygląd i powtarzalną wagę porcji.
Standardowo pokrojony produkt wypada pod skrzynką nożową – np. do wirowki, skrzynki Euro lub pojemnika. Opcjonalnie może być 
transportowany taśmą wyładowczą do dalszej obróbki
, gdy GS10 jest zintegrowana z linią technologiczną (np. mycie, mieszanie, pakowanie). W zestawie z maszyną znajduje się również
stół na osprzęt
, ułatwiający organizację i przechowywanie noży oraz akcesoriów.
Producent:
KRONEN
Typ:
GS10
Model
: krajalnica taśmowa
Rok produkcji:
2013
Zasilanie:
1 faza, 230 V, 50/60 Hz
Moc zainstalowana:
1,8 kW
Wydajność: do 
1500 kg/h
(w zależności od produktu i rodzaju cięcia)
Zakres grubości cięcia:
0,5-50 mm
, regulacja bezstopniowa
Szerokość taśmy podającej:
125 mm
Rodzaje produktów: sałaty, warzywa, owoce, zioła, mięso, gotowane mięso, ryby, vege, pieczywo, sery, orzechy
Kraj produkcji:
Niemcy
Wyposażenie dodatkowe:
stół na osprzęt
Krajalnica taśmowa
KRONEN GS10
to wszechstronne rozwiązanie dla firm, które chcą
zwiększyć wydajność krojenia, poprawić jakość i powtarzalność cięcia oraz zautomatyzować przygotowanie komponentów
do sałatek, dań gotowych i świeżych produktów przy użyciu niezawodnej, niemieckiej maszyny przemysłowej.